Центр детского (юношеского) технического творчества

Красногвардейского района Санкт-Петербурга «Охта»

ДОСТУПНАЯ СРЕДА
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДИРЕКТОРА 224 27 35

+7 (812) 224 27 35

ЭЛЕКТРОННАЯ ПРИЕМНАЯ
Государственное бюджетное учреждение дополнительного образования

контакты

Час радости

Тема: Детский сбитень

С незапамятных времен на Руси традиционным рождественским напитком был сбитень. Этот горячий медовый напиток пили на праздничных ярмарках от мала до велика. В рецепте классического сбитня присутствуют различные травы и черный перец, которые придают ему терпкий и островатый вкус. Мы предлагаем вам приготовить простой медовый сбитень.

image

Даже при ограничениях, которые устанавливаются в пост, можно позволить себе полезное и разнообразное питание. Проведите с нами этот пост! Шеф-повар Захар Гагарин сегодня познакомит вас, как приготовить овощной паштет на крутонах и треску в луковом кляре. Овощные паштеты богаты витаминами и минеральными веществами, которые поддерживают работоспособность иммунной системы. Несложные в приготовлении они способствуют длительному насыщению организма и подходят как для завтрака, так и для перекуса. А мясо трески содержит большое количество калия, магния, а также микроэлементов и жиров, необходимых организму.

Смотреть ВИДЕО

Задание:

Как вы думаете, для чего напитки делали горячими?

Предлагаем вам сделать свой рождественский напиток, назвать его и отправить нам рецепт. А может в вашей семье уже есть традиционный напиток?

Ждём рецептов, фотографий или рисунков!